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LAGHETTO PEDRAS ALTAS

Caesar

Alface, croutons, parmesão, frango e molho Caesar

R$ 19,90

Salada Mista

Alface, tomate, palmito e manga

R$ 19,90

Salada Caprese

Tomate, lâminas de queijo e manjericão

R$ 19,90

Creme de Milho

R$ 19,90

Sopa de Capeletti

R$ 24,90

Sopa de Legumes

R$ 19,90

Sopa de Capeletti

R$ 24,90

Acompanham: pão, croutons e parmesão.

Tomate Seco com Rúcula

R$ 34,90

4 queijos e salame colonial

R$ 34,90

Salmão

R$ 44,90

Funghi

R$ 34,90

Iscas de filé

R$ 39,90

Camarão

R$ 44,90

Nossas massas são feitas de forma artesenal por uma família de Gramado que mantém as tradições no carinho do preparo das massas e molhos trazendo a nós o delicioso sabor da comida típica Italiana.
O Nonno (vô) Reymundo e a Nonna (vó) Adorina, lhe convidam para experimentar esse sabor único da comida do nosso interior.

ESCOLHA SUA MASSA

ESCOLHA SEU MOLHO

• MOLHOS NOSTRI NONNI •

Nonna Josefina

Tradicional molho bolognesa

R$ 49,90

Nonna Adorina

Linguiça colonial, nata, queijo parmesão
e molho de tomate

R$ 54,90

R$ 34,90

Nonno Reymundo

Linguiça colonial, nata, queijo parmesão e molho de tomate

R$ 49,90

Nonno Selvino

Tradicional molho de carne de panela
com tomate italiano

R$ 54,90

R$ 34,90

• MOLHOS TRADICIONAIS •

Ao Sugo

Molho de tomate

R$ 34,90

Carbonara

Bacon, nata e ovos

R$ 39,90

R$ 34,90

Funghi

R$ 39,90

Alho e Óleo

R$ 34,90

Al pesto

Azeite de oliva, manjericão e nozes

R$ 39,90

R$ 34,90

Frango aos 4 Queijos

Frango grelhado ao molho 4 queijos, arroz branco e batata frita

R$ 29,90

Entrecot Acebolado

Entrecot grelhado com cebola, arroz branco, batata frita, feijão e ovo frito

R$ 39,90

Filé Laghetto

Escalope de filé ao molho madeira, arroz branco e batata sauté

R$ 64,90

Picanha Laghetto

Picanha grelhada, aipim cozido com alho poró na manteiga, farofa e geleia de pimenta

R$ 64,90

Salmão com Risoto de Camarão

R$ 64,90

Strogonoff de Filé

Estrogonofe de filé, arroz branco e batata palha

R$ 39,90

Filé à Parmegiana

Filé à parmeggiana, arroz branco e legumes na manteiga

R$ 59,90

Picanha Gaúcha

Picanha grelhada, arroz branco, batata frita e farofa temperada

R$ 64,90

Salmão ao Molho maracujá

Salmão grelhado ao molho de maracujá, arroz branco e legumes na manteiga

R$ 64,90

Os valores das proteínas abaixo já incluem o valor de 2 acompamanhamentos e 1 molho.

ESCOLHA A PROTEÍNA

Frango

R$ 29,90

Picanha

R$ 59,90

Salmão

R$ 64,90

Entrecot

R$ 39,90

Filé Mignon

R$ 64,90

ESCOLHA 2 ACOMPAMANHAMENTOS

ACOMPAMANHAMENTO ADICIONAL | R$ 10,00

Salada (Alface, tomate, cenoura, beterraba) | Farofa Temperada | Batata Sauté | Legumes na manteiga | Polenta frita | Purê de batata | Arroz | Batata frita | Batata rústica | Feijão | Ovo frito

ESCOLHA 1 MOLHO

4 queijos | Acebolado | Gorgonzola | Madeira | Molho de Vinho | Mostarda | Al Pesto | Barbecue | Picante

Salada Família

Alface, tomate, cenoura, beterraba, palmito, rúcula e cubos de frango

R$ 29,90

Sopa de Capeletti Família

R$ 39,90

Entrecot Acebolado

Entrecot acebolado, arroz branco, feijão, batata frita e ovo frito.

R$ 79,90

Lasanha à Bolonhesa

Lasanha à bolonhesa e arroz branco

R$ 59,90

Filé com Fritas

R$ 99,90

Filé grelhado, arroz branco, batata frita e ovo frito

Iscas de frango

Iscas de frango e espaguete ao sugo

R$ 24,90

Iscas de filé

Iscas de filé, arroz, feijão e fritas

R$ 29,90

Escondidinho de mandioca com calabresa (450g)

R$ 39,90

Escondidinho de batata doce com frango (450g)

R$ 39,90

Misto Quente

Pão de forma, presunto, queijo e manteiga.

R$ 14,90

Hambúrguer

Pão, 180g de carne bovina, alface, tomate, queijo cheddar, mussarela ou prato

ESCOLHA 2 ACOMPANHAMENTOS

ACOMPAMANHAMENTO ADICIONAL | R$ 10,00

Rúcula | Picles | Molho barbecue | Ovo | Bacon | Cebola caramelizada

Os valores das baguetes abaixo já incluem o valor dos 2 acompanhamentos e 1 molho.

Iscas de frango (150g)

R$ 24,90

Iscas de filé (150g)

R$ 34,90

ESCOLHA 3 ACOMPANHAMENTOS

Rúcula | Tomate | Alface | Picles | Tomate seco | Pimentão | Azeitona | Cebola caramelizada

ESCOLHA 1 MOLHO

4 Queijos | Gorgonzola | Agridoce | Mostarda | Parmesão | Barbecue | Vinagrete | Mostarda e mel | Picante

Nonno Reymundo

Molho de linguiça colonial, nata, queijo parmesão e molho de tomate

R$ 39,90

Nonna Adorina

Tradicional molho quatro queijos, com iscas de filé e polenta frita

R$ 39,90

ACOMPANHAMENTO ADICIONAL | BATATA FRITA (100g) | R$ 10,00

Ovo frito (unidade)

R$ 9,90

Batata frita

R$ 19,90

Omelete

R$ 19,90

Iscas de filé acebolado

R$ 44,90

Iscas de picanha

R$ 44,90

Torradinha, manteiga e geleia

R$ 12,90

Polenta frita

R$ 19,90

Iscas de frango

R$ 24,90

Torta do dia

R$ 9,90

Pudim

R$ 9,90

Tiramisù

R$ 19,90

Petit gateau

R$ 24,90

Salada de frutas

R$ 9,90

Sorvete

com calda de chocolate

R$ 14,90

Chás variados

R$ 9,90

Bule de leite

R$ 9,90

Taça de chocolate quente com chantily

R$ 24,90

Bule de café

R$ 9,90

Bule de chocolate quente

com calda de chocolate

R$ 19,90

Água

com ou sem gás

R$ 6,50

Suco

de uva ou laranja

R$ 9,90

Refrigerante

R$ 7,60

Vitamina

de uva ou laranja

R$ 19,90

Pilsen Long Neck

R$ 9,90

Cointreau

R$ 14,90

Amarula

R$ 14,90

Campari

R$ 9,90

Martini Bianco

R$ 9,90

Caipirinha

R$ 12,90

Vodka Smirnoff

R$ 9,90

Conhaque Domecq

R$ 9,90

Caipiroska

R$ 12,90

Johnnie Walker Red 8 anos

R$ 18,60

Johnnie Walker Red 12 anos

R$ 26,30

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